Ingin Memasak Steak ala Restoran di Rumah Berikut Ini Tips Cara Memasak dari Devina Hermawan
TRIBUN-BALI.COM- Steak atau steik dahulu identik dengan makanan restoran.
Namun saat ini, semakin banyak toko daging yang menjual daging berkualitas dan sudah diiris menyesuaikan daging steak.
Selama pandemi tak sedikit restoran steak yang juga menjual daging steak siap masak, lengkap dengan sayur pendamping dan sausnya.
Koki dan penulis buku resep Devina Hermawan, membagikan tips masak steak ala restoran di rumah.
Tips ini ia bagikan dalam cara jumpa pers virtual Holycow’s Kitchen Takeover Episode Dua, Kamis 30 September 2021.
1. Perhatikan Kualitas Daging
"Masak steak sendiri di rumah, kualitas daging perlu diperhatikan," kata Devina.
Ia berujar banyak orang yang berekspetasi tinggi akan kenikmatan steak yang dimasak.
Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk mempelajari daging berdasarkan jenis sapi, asal sapi, bagian sapi, dan segala detail daging untuk memenuhi ekspetasi tersebut.
2. Pilih Wajan Datar Berbahan Tebal
0 Response to "Ingin Memasak Steak ala Restoran di Rumah Berikut Ini Tips Cara Memasak dari Devina Hermawan"
Post a Comment